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Journée découverte avec La Pépinière
Il y a du bruit à la ferme Mazier ! L’ancienne maison de culture, propriété de la Ville partiellement rénovée, où atterrissaient autrefois les récoltes de légumes des vastes champs qui l’entouraient, reprend du service le 31 mars, avec Semis de printemps.
Cette nouvelle journée de découverte sera proposée par l’association La Pépinière, partenaire de la direction municipale des Affaires culturelles pour animer la ferme avec une programmation originale, plusieurs fois par an, autour des savoir-faire traditionnels.
On y fera quoi ?
D’abord une grande balade-cueillette dans les rues pour identifier les nombreuses plantes sauvages qu’on peut utiliser à des fins médicinales ou d’alimentation.
On déjeunera de crêpes et de soupes maison avec des champignons cultivés par un procédé simple que l’on peut reproduire chez soi.
On dégustera la bière artisanale préparée avec fleurs de houblon et graines de malt lors du dernier atelier.
Puis, on apprendra à semer des plants de tomates pour pouvoir repartir avec son petit pot. Tout cela dans une belle ambiance de grandes tablées où ça discutera sûrement légumes, alimentation saine et circuits courts.
N. A.
SEMIS DE PRINTEMPS
Samedi 31 mars, de 11 h à 19 h
Cueillette urbaine sur inscription, départ 11 h
Ferme Mazier, 70 rue Heurtault
Entrée libre
Tél. : 01.48.34.35.37
Facebook : lapepiniereaubervilliers
